기본 하이볼 레시피와 만들 때 꿀팁

하이볼은 간단하면서도 다양한 변주가 가능한 칵테일로, 탄산수나 진저에일, 토닉워터 등의 탄산음료와 위스키, 진, 보드카 등 여러 증류주를 섞어 만드는 음료입니다. 이번 포스팅에서는 기본적인 하이볼 레시피부터 다양한 변형 레시피까지 살펴보겠습니다.하이볼 만들 때 꼭 알아야 할 팁1. 강한 탄산수 사용하이볼의 맛을 좌우하는 중요한 요소는 탄산입니다. 탄산이 강할수록 하이볼의 맛이 더 상쾌하고 시원해집니다. 요즘 대형마트에서 강탄산수가 많이 판매되기 때문에, 탄산이 약한 탄산수보다는 강한 탄산수를 사용하면 더욱 맛있는 하이볼을 만들 수 있습니다. 탄산수가 얼음에 직접 닿으면 탄산이 빨리 사라질 수 있으니, 얼음에 직접 붓기보다는 잔의 벽면을 따라 천천히 따라주는 것이 좋습니다.2. 두꺼운 얼음 사용하이볼을 만..